上海昕瑞仪器仪表有限公司浅析 一种酒类化学组分含量快速分析仪，包括样品池、温度控制模块、光谱采集模块、数据处理模块和显示器。样品池用于盛放待分析的酒类样本；温度控制模块用于使样品池中待分析的酒类样本保持设定温度；光谱采集模块用于提供照射样品池中待分析的酒类样本的中红外照射光，并采集中红外照射光照射样品池中的酒类样本后产生的中红外透射光光谱；数据处理模块用于基于中红外透射光光谱进行分析并得出待分析的酒类样本中各种化学组分的含量。
显示器用于显示待分析的酒类样本中各种化学组分的含量。本发明基于中红外光，能够对酒类进行快速、高效、准确地组分含量分析，从而可以提高工作效率、保障酒类质量。
酒类中含有多种多样的化学组分，在酒类酿造过程中需要对其中各种化学组分及含量进行分析，以控制产品质量。
中华民族的瑰宝——白酒，独特的酿造工艺赋予了白酒丰富的组分。对白酒的质量控制，当前主要从酒精度、总酸、总酯、己酸乙酯、乙酸乙酯、乳酸乙酯、丁酸乙酯等七个指标进行分析。而当前的酒精度、总酸、总酯和4种主要酯类分别采用不同物理化学方法进行检测，繁琐耗时，存在废液排放，需要专业技能操作人员。如何实现对白酒组分含量进行快速、便捷、高效、准确的分析，是行业发展的迫切需要。
近红外分析仪有被用于白酒分析中。然而近红外在液体白酒类样品的分析中存在峰形相对平坦重叠而复杂，峰间易干扰，建模难度高等问题，使得对液体白酒类样品的检测精度偏低。
一种结合了中红外分子光谱信息与化学计量学方法所开发的酒类化学组分含量快速分析仪，在利用其对白酒的化学组分进行分析时，所涉及的白酒化学组分主要包括酒精度、总酸、总酯、己酸乙酯、乙酸乙酯、乳酸乙酯、丁酸乙酯等。酒类化学组分含量快速分析仪时，一次扫描样品可同时快速得到多个组分含量。分析仪所采用的分析方法，即基于中红外照射并采集中红外透射光光谱而实现的化学组分分析方法，也同样适用于其他液体样品的化学组分含量分析。
上海昕瑞啤酒色度仪SD9012B-便携式
